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孕妈咪的健康饮食——素什锦

2010-3-31 作者: 中华起名网 (人气:) 来源: 中华起名网
核心提示:
  素什锦,含丰富的维生素和矿物质,具有平肝补虚,健脑强体的功效,是孕早期补充营养的不错选择。

    食谱原料:

    黄花菜25克,笋丝、韭芽、白糖各15克,香菇、味精各3克,豆腐干1块,白菜、水淀粉、精制植物油各30克,豌豆苗叶20克,猪腿精肉45克,红酱油9克,精盐5克,麻油10克,绿豆芽60克。

    制作方法:

    1.先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。

    2.炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透,再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。

    适用人群:

    孕早期妈妈

    健康提示:

    本菜品富含维生素和矿物质,是孕早期补充营养的不错选择。

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