牛奶+果汁:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖:红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
萝卜+木耳:同食会得皮炎。
西红柿+地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆:吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
黄豆+猪血:同食会消化不良。
西红椅+猪肝:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花:菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
大枣+鱼+葱:同食会消化不良 [本文共有 5 页,当前是第 1 页] <<上一页 下一页>> |